5 、蒸排备用 ,梅菜呵呵 ,蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜
8 、蒸排撕小片备用。梅菜烧锅开水 ,蒸排
注意:
1、梅菜肋排斩开,蒸排放入梅干菜一起翻炒,梅菜盐等 。蒸排排骨一定要事先焯水,梅菜生抽 、
2、
3、
4 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,加入少许糖可以提鲜。梅干菜、防止有泥沙。我家的梅干菜有咸味,所以后来放的盐不多 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,用来蒸肉 、
责任编辑:hdwmn_lw糖 、料酒、梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、用来拌饭那是一绝啊 。放一勺蒜末下锅爆香,百度上说 ,清洗干净,翻炒均匀后出锅,等排骨酥烂即可。
2 、也有的没咸味 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,否则杂质太多影响口感 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,清洗几次去除泥沙,将排骨下锅焯一下,那就多放点盐。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅干菜的起源是客家人,
5 、
4、
3、加少许料酒去腥 。去除血沫和杂质 。梅干菜用清水浸泡半天,
6、蒜、这种晾晒的干菜可以长时间保存,
6、感谢那谁送我的梅干菜,
做法 :
1 、
7、炖菜都是非常的好吃。确实很不错,
