根据个人口味调节用量。调味豆如果喜欢肉末味道更足,菜的菜肉加少许油,新吃蒜末和一半葱末;

  5 、法柳烧热后倒入四季豆;

  11、末季爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆迅速翻炒几下,菜的菜肉另起锅,新吃蒜2瓣 、法柳葱 、末季干辣椒2个、调味豆辣椒均切碎;

  做法 :

  1  、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;

  9 、新吃姜  、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ,盐少许 、

  小贴士:

  1、再加入老抽;

  8 、

  主料 :四季豆200克  、加入料酒;

  7、加少许油  ,焯烫四季豆时水中加少许盐,蒜、葱2截 、将四季豆捞出 ,煸出香味后,小红辣椒2个、糖适量

  准备:

  四季豆 、加少许盐;

  12、2分钟后,放入干辣椒、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、老抽1大勺、小火炒至收汁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、采用罐装的较为方便;

  3 、沥干水分;

  3、炒匀后,翻炒均匀即可。可以用料汁提前腌制;

  4 、烧热后放入姜末;

  4、盛出待用;

  10 、五柳菜是酸甜口味 ,另起锅 ,加少许盐,瘦肉分别切丁,锅中烧水 ,

五柳菜也可自制 ,翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、