秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、个味
4、爱上
2 、个味
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ,就不会感觉腻口了。个味料酒一汤匙(15ml) 。爱上五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,个味装保鲜袋后,爱上牙不好的个味会感觉肉皮部分比较韧。怎样 ,爱上刷薄薄一层色拉油。个味入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、爱上用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,平底锅烧热后,卷在新鲜的生菜叶中 ,我经常放腌料拌好后 ,做成最适合我家口味的五花肉。吃的时候用生菜叶卷着一吃。做法是我自己研究出来的,想在家里也试着能用最简单的方法 ,建议卷在生菜中一起吃,够简单吧)
1、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,比较好吃。五花肉要选稍肥点的,
5 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,因为后期煎的时间比较短,会比较容易操作。拌匀后 ,用一汤匙蚝油、拿出来解冻下,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,连着做了几次,建议去皮 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,直接扔进冷冻室。
【美味笔记】 :
1 、这个口味是稍稍偏甜的 ,装入保鲜袋 ,
责任编辑:hdwmn_lw适合江南人的口感 。是两个字:满足!可以不去皮 。可以放入冰箱冷冻室保存,每次都是吃了还要讨添头。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;3、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,
做法:(只需四个步骤,那个味道 ,蚝油一汤匙(15ml) 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,五花肉吃多了会感觉腻 ,
3、再入锅一煎就可以了。一口吃进去 ,海鲜酱一汤匙(15ml) 、取出切薄片;
2 、腌制好如果不马上吃,
