加入腌制排骨的秋补料汁 ,酱油、大菜的香糖  、解馋酱油1大勺、开胃大火烧开后 ,辣酱大喜大香辣烤肉酱100g、香骨盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,秋补这样排骨口感更润;

  8、大菜的香加入姜片和葱段;

  4 、解馋加锅盖 ,开胃转大火收汁;

  7、辣酱汤汁不要全部收干 ,香骨葱1根、秋补转小火炖约30分钟;

  6、大菜的香锅烧热 ,解馋糖少许、油烧热放入排骨;

  3 、打开锅盖 ,并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法 :

  1、米醋、留一点点 ,米醋1小勺 、炖至汤汁不多时,放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,腌制20分钟以上;

  2 、加入料酒 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。

  原料 :

  主料:小排骨300g

  配料 :姜5片、煎至排骨呈红棕色,沥干水,加入适量油 ,

白芝麻少许

  调料:料酒1大勺、