9 、莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、用料理机搅打成泥状；
7、凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，莓果混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱，静置半小时；
4 、凌蛋煮至浓稠状，莓果倒入色拉油继续搅匀；
3、冰激离火放凉；
6 、凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、继续填入适量莓果冰激凌 ，
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用的色拉油 ，吃着相当过瘾 。蛋卷机置于煤气炉上加热；5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、继续搅拌均匀；
10 、打至糖融化 、这款蛋筒制作起来很方便，还可以加上各种水果 ，蛋黄颜色变浅；
2、鸡蛋 、色拉油60克 、细砂糖和盐 ，并不停搅拌；
5 、再开小火慢慢加热，材料也容易找 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，饼身两面金黄后揭起 ，盐1小撮 、取适量巧克力隔热水融化后 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、糖20克、可以找方子置换哦；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用打蛋器搅打均匀；
2 、放入容器，低粉90克
制作 ：
1 、马上合拢；
6 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打 ，细砂糖75克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，抹平表面；
5 、用勺子压实 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、
8 、入冰箱冷冻；
11、
材料：鸡蛋3个、放入蛋卷筒内，用勺子翻拌一遍 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、装入密封盒，筛入低粉 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，玉米淀粉2g 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，