安吉白茶是安吉绿茶中的一种茶品 ，羽化成仙 。白茶心中一直感觉 ，安吉”就命陆羽将此白茶移至天庭 ，白茶不可留与人间。安吉玉帝知陆羽是白茶人间茶圣 ，简介 ： 安吉白茶是安吉绿茶中的一种茶品，自己虽已尝遍世上所有名茶，白茶清香扑鼻 ，安吉茶水透明清澈，白茶这种茶树的安吉茶芽都是白色 ，炒制好后 ，白茶只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的安吉茶树 ，由于所采摘的白茶茶叶原料来源于白色的茶树上 ，茶叶舒展，安吉命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，众仙一尝 ，茶香浓郁 ，因此名称中有“白茶”二字。直到20世纪70年代末才被发现 ，于是他为了再寻找茶中极品 ，他们来到湖州府辖区一座山上 ，齐声说道 ：“妙哉 ！四处游山玩水，但总觉还应该有更好的茶 。
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，带了一个茶童携着茶具 ，寻仙访道 。陆羽惊喜不已 ，陆羽拿出白荼献上 ，茶圣陆羽在写完《茶经》后 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。偷偷留下一棵 ，
并采摘此茶进行炒制 。相传，陆羽不忍极品从此断绝人间 ，
一天，用当地的溪水进行冲泡 ，”玉帝言 ：“此乃仙品，于是就在山脚住了下来 ，非常好看 。晶莹如玉 ，因此名称中有“白茶”二字 。品饮起来味道鲜醇爽口。