2 、搭配丁盐1小勺 、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。法沙
4、茶白
4、玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软 。盐 、法沙把净肉切成丁备用 。茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、玉菇调入适量盐码味 ，烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉(约2分钟)
3、立即捞出备用 。加入沙茶酱炒匀。沙茶酱50克 、锅内倒入少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。再加少许油 ，
2 、鸡精 、水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、
5 、鸡丁重新倒入锅中 ，
制作过程 ：
1 、沙茶酱炒匀 ，沙茶酱若太稠 ，
鸡腿洗净，白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩1分钟左右 。去皮去骨，掰开洗净备用 。鸡丁 、3 、加适量水把白玉菇 、