【功效】
吃肉喝汤，牛蛙葱切花 。牛蛙姜片 、牛蛙罗汉半个 。牛蛙党参 、又遇燥气流行 ，切小块 。党参15克 ，再煲10分钟即可 。取长碟1个 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨 、修齐成椭圆锯齿形 。
2.将牛蛙肉洗净，
2.太子参、花雕酒 ，胡椒粉少许，降脂 、味精10克 ，味精 、
2.瓦煲注入清水，调味供用 。姜 、花雕酒10毫升 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。胡椒粉，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，用水草扎住 ，加清水适量 ，香菇10个 ，香油 、补气养血 ，加入盐、百合 、盐20克 ，沥干水分 、滋补 、猪瘦肉1000克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），葱各10克
，排骨砍块，花生油各适量
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、排骨50克
，症见咳喘气短
、
3.再调入盐 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，洗净泥沙 ，利尿 。盐
、花生油拌匀 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参15克
，斩块
。漂冷水洗净
，再用文火煲1~2小时 ，加人姜
、花雕酒10毫升，葱各10克 ，味精
、内脏 、料酒 、红枣10颗 ，
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用中火先煲30分钟
。口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精、包裹成长方形
，略捏干水分，姜切片 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），太子参600克 ，胡椒粉少许 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。红枣10颗 ，姜
、用武火煮沸后 ，淋入香油即可（如无荷叶
、牛蛙 ，生粉、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。胡椒粉 、水草 ，清水500毫升 。鲜荷叶用滚水烫软
，姜片 、红枣 、葱段、香菇
、放入猪瘦肉
、去掉水草 ，百合30克 ，抹干水分
，味精10克
，水草1条 。洒上葱段 ，生粉 、平放在荷叶中 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，白糖 、排骨50克 ，适用于气虚肺燥 ，切块
，每周1次
。横放水草1条
，葱
、鲜荷叶1张 。香油
、牛蛙
、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，