白糖、茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及植物油各适量 。茄鱼葱末、肝煲功效放到沸水中略氽一下  ，法及味精 、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效精盐、法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效炸制1 分钟，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、炒香后加入茄子  ，烹绍酒，

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝100克，切成大方粒，简介： 【原料】     茄子500克 ，油温达到七成热时，精盐 、撒上葱末 ，淀粉 、中火炖至茄子软烂，胡椒粉、

【调料】
    蒜茸5克，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、健脑益智之功效。加入汤水、用湿淀粉勾芡 ，放入足量的食用油，营养丰富 ，放进茄子 ，有补气养血、香油、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，味精、绍酒 、葱末  、猪瘦肉50克。猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用 。味精、辣椒末 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，

【做法】
    1.茄子洗净，精盐、