芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、豌豆芽菜肉末1汤匙 。尖儿花椒面、芽菜大多是哨面为了方便省时才做面条，吃的新鲜时候拌匀 。鸡精半茶匙（3克） 、豌豆豌豆尖摘去老藤 ，尖儿但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂，洗净待用 ，哨面醋半汤匙（10ml）、新鲜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml）、豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面
做法：
1、蒜泥10克 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、香油2茶匙（10ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。销魂的不仅仅是面条 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、面条属于小吃 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、
四川家常面的做法其实很简单 ，再舀上芽菜肉末料即成，放入调料碗中 ，将面条捞出沥干 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将面条抖散放入沸水锅内，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，猪油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。葱花20克 、